Falta de mão de obra levou supermercados do Espírito Santo a fechar aos domingos
Único estado do país onde o varejo alimentar abriu mão de um dia de operação por convenção coletiva; pelo calendário anunciado pelo sindicato, as lojas só voltam a abrir no dia entre 20 de dezembro e 7 de fevereiro
Supermercados, hipermercados, atacarejos, mercearias e hortifrútis de um estado inteiro pararam de abrir aos domingos — e a razão declarada pelo próprio setor não é queda de vendas nem pressão sindical, é a impossibilidade de formar escala para o dia. Luiz Coutinho, vice-presidente da Associação Capixaba de Supermercados, a Acaps, aponta a falta de mão de obra como motivação principal da medida, em vigor no Espírito Santo desde 1º de março deste ano e adotada em caráter experimental. Segundo a Associação Brasileira de Supermercados, a Abras, é o único acordo coletivo do país que suspende o funcionamento do setor no domingo.
O estado fechou 2025 com taxa de desemprego de 3,3%, a menor da série histórica da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua, do IBGE. Com menos candidatos disponíveis, montar equipe para o fim de semana virou o gargalo. José Henrique Neffa, dono de supermercado em Vitória, afirma que a escassez de mão de obra transformou as escalas de fim de semana em um desafio e classifica a decisão como unânime entre os empresários.
Abrir mão do dia custou menos do que custaria em outro ponto da semana. Em 2025, os supermercados capixabas venderam, em média, R$ 102,05 milhões aos sábados e R$ 25,98 milhões aos domingos, segundo levantamento da Secretaria da Fazenda do Espírito Santo que abrange hipermercados, supermercados, mercearias, minimercados e hortifrútis. O domingo responde por cerca de um quarto do movimento do sábado.
A regra alcança mais de 1.500 estabelecimentos nos 78 municípios capixabas, de acordo com a Acaps. Lojas de material de construção enquadradas na mesma convenção também ficam fechadas, e lojas de gêneros alimentícios instaladas em shoppings seguem a mesma regra. Açougues e padarias foram autorizados a funcionar, porque seus empregados não integram a categoria dos comerciários de supermercados, e o mesmo vale para mercearias e empresas familiares em que os próprios sócios trabalham. A restrição aos feriados é mais estreita: alcança apenas 25 de dezembro, 1º de janeiro e 1º de maio, e nos demais o comércio pode abrir.
O estado já havia adotado a prática antes: os supermercados capixabas fecharam aos domingos entre 2009 e 2018.
A cláusula tinha validade até 31 de outubro de 2026 e perderia efeito automaticamente se não fosse renovada. Em 30 de outubro, o Sindicato dos Comerciários do Espírito Santo anunciou que o fechamento seria mantido e divulgou o calendário da nova etapa: lojas fechadas aos domingos de 1º de novembro a 19 de dezembro; abertura permitida entre 20 de dezembro de 2026 e 7 de fevereiro de 2027, durante a temporada de verão; e retorno do fechamento a partir de 8 de fevereiro. Rodrigo Rocha, presidente do sindicato, classificou a manutenção do descanso dominical como vitória da categoria e informou que o tíquete-alimentação para os comerciários do setor lojista e o reajuste salarial seguem em negociação.
No mesmo 30 de outubro, a Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Espírito Santo, a Fecomércio-ES, afirmou que não havia definição oficial sobre o tema e que a negociação envolvia abertura das lojas, organização de jornadas, concessão de folgas e custos operacionais. A Acaps informou que não se pronunciaria naquele momento.
